Dikdörtgen bir tabakta ince hamur tabanlı tart, beyaz kremayla kaplı ve üzerine ceviz, kuru incir ile çikolata parçaları serpilmiş

İncirli Tart

Yaklaşık 4 - 6 kişilik

Orta

180 dk.

Lezzetli incirli tart tarifiyle evde kolayca pastacı kremalı, çikolatalı ve cevizli tatlı yapabilirsin. Keyfini çıkar!

İncirli tart, yumuşak hamuru ve krema dolgusuyla lezzetli bir tatlı deneyimi sunar. Evde kolayca hazırlayabileceğin bu çikolatalı incirli tart, kuru incir ve cevizle zenginleşir. Pastacı kreması ile yapılan dolgu, tatlıya ferah ve hafif bir dokunuş katar. İncirli tart, kahve saatlerine veya özel ...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Pişirme kalıbı (20x20 cm)

Malzemeler

Hamur

2 su bardağı

0,5 çay bardağı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 tutam

tuz

125 g

tereyağı (soğuk-küp şeklinde kesilmiş)

4 - 5 yemek kaşığı

soğuk su

Dolgu

1 poşet

Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması - Instant

2,5 çay bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

Üzeri için

1 su bardağı

küp şeklinde doğranmış kuru incir

2 yemek kaşığı

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

1 çay bardağı

iri kırılmış ceviz

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması - Instant

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

180 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Hamurun hazırlanışı

Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine pudra şekeri, tuz, tereyağı parçaları ve soğuk suyu ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar hafifçe yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında 30 dakika bekletin.

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamuru buzdolabından çıkarıp unlanmış tezgahta merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. 20x20 cm boyutlarında bir parça kesin, merdaneye sararak tezgahtan alın ve kalıbın tabanına yerleştirin. Kalan hamurdan bir parmak kalınlığında rulolar yapın. Kalıbın kenar kısmına şeklini bozmamak için hafifçe bastırarak bir sıra rulo oturtun. Bunun üzerine kalan rulolardan aynı şekilde yerleştirerek iki sıra daha yapın. Tabanı çatal ile birçok yerinden delin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Dolgu ve süsleme

Soğuk sütü çırpma kabına alın. Üzerine pastacı kreması poşetini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın. Tartın içine alın ve kaşık ile düzeltin. Üzerine incir ve cevizleri sıralayıp çikolata parçalarını serpin. Buzdolabında 1 saat bekletip dilimleyerek servis yapın.