Kivili Köstebek Pasta Cupcake

Yaklaşık 18 adet

Orta

30 dakika

Muffin kalıplarında hazırlanan Dr. Oetker Köstebek Pasta muz parçaları ile doldurup kivi dilimleri ile süsleniyor.

Kivili Köstebek Pasta Cupcake, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Muffin kalıplarında yapılan bu nefis kekler, muz parçaları ve krema ile dolup taşarken, taze kivi dilimleriyle süsleniyor. Kivili Köstebek Pasta Cupcake tarifi, kolay hazırlanan harmanıyla hem gözlere hem de ...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

18 adet kağıt muffin kalıbı

Malzemeler

Hamur

1 paket

Dr. Oetker Köstebek Pasta

100 g

yumuşak margarin

yumurta

7 - 8 yemek kaşığı

süt

Krema karışımı için

3,5 çay bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

Dolgu ve süsleme

2 adet

muz

3 - 4 adet

kivi

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Köstebek Pasta

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Ön hazırlık

Kağıt muffin kalıplarını fırın tepsisine sıralayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı

Köstebek pasta un karışımını çırpma kabına alın. Margarin, yumurta ve sütü ilave edip mikser ile 3 dakika çırpın. Hamuru muffin kalıplarına eşit miktarda paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 35 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Süsleme ve servis

Soğuyan mufinlerin üst bombeli kısımlarını kesin, bir kaba alın ve eliniz ile ufalayın. Kivileri soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin, daha sonra ince dilimleyin. Muzları soyup küçük küpler şeklinde kesin ve muffinlerin üzerine paylaştırın.

Köstebek pasta krema karışımını soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Ambalajdan çıkan çikolata parçalarını ekleyip kaşık ile karıştırın. Muzların üzerine krema koyun ve bombe şeklinde yayın. Bu işlemi düz uçlu krema sıkma torbası ile sıkarak da yapabilirsiniz. Kremanın etrafına kivi dilimlerini yapıştırın. Açıkta kalan kremaların yüzeyini kek kırıntıları ile kaplayın. Buzdolabında en az 1 saat bekletin ve servis yapın.

İpuçları

*: Kağıt muffin kalıplarını metal muffin kalıbının bölmelerine oturtarak kullanabilirsiniz. Böylece özellikle çok ince olan kağıt kalıpların pişirme esnasında yayılmasını önlersiniz.