Narlı Cupcake

12 adet

Orta

30 dakika

Nefis kakaolu muffin üzerinde nar suyu ile hazırlanan krem şanti.

Narlı cupcake tarifiyle hem kakaonun hem de taze nar suyunun lezzetini bir arada deneyimleyebilirsin. Bu enfes kekler, yumuşacık kek tabanı ve nar suyu ile hazırlanan hafif krem şantisiyle tam bir tat dengesi sunar. Narlı cupcake, hem pratik hazırlanışı hem de şık görünümüyle özel davetler için i...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

12 adet kağıt muffin kalıbı

Malzemeler

Hamur

yumurta

1 çay bardağı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 su bardağı

1 yemek kaşığı

Dr. Oetker Kakao

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

75 g

oda sıcaklığında tereyağı

Üzeri için

1 poşet

Dr. Oetker Krem Şanti

1 çay bardağı

nar suyu

1 çay bardağı

soğuk su

Süslemek için

1 çay bardağı

ayıklanmış nar

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Kakao

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Krem Şanti

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Ön hazırlık

Kağıt muffin kalıplarını fırın tepsisine sıralayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı

Yumurta ve toz şekeri mikser ile 2-3 dakika çırpın. Şekerli vanilin ekleyip kısa bir süre daha çırpın. Un, kakao ve hamur kabartma tozunu ilave edip 1 dakika daha çırpın. Tereyağını ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kremanın hazırlanışı ve servis

Nar suyu ve suyu çırpma kabına alın. Üzerine krem şantiyi ekleyin ve mikser ile 3-4 dakika çırpın. Yıldız uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve muffinlerin üzerine sıkın. Nar taneleri ile süsleyin ve servis yapın.

İpuçları

*: Kağıt muffin kalıplarını metal muffin kalıbının bölmelerine oturtarak kullanabilirsiniz. Böylece özellikle çok ince olan kağıt kalıpların pişirme esnasında yayılmasını önlersiniz.