Pastırmalı Poğaça

13 adet

Orta

30 dakika

Pastırma ve kaşar peynirli poğaça tarifi.

Pastırmalı poğaça, nefis pastırma ve kaşar peynirinin enfes birleşimiyle kahvaltı sofralarınızı şenlendirir. Yumuşak hamuru ve lezzetli iç harcıyla, hızlıca hazırlayabileceğiniz bu poğaça tarifi, misafirlerin ve ailenin favorisi olacak. Pratik yapımı sayesinde pastırmalı poğaça, keyifli atıştırma...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

İç malzeme

50 g

pastırma

75 g

kaşar peyniri

Hamur

1 paket

Dr. Oetker Poğaça

75 g

yumuşak margarin veya tereyağı

100 g

yoğurt

6 yemek kaşığı

sıvı yağ

Üzeri için

yumurta sarısı

susam

Ürünü incele

Dr. Oetker Poğaça

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

İç malzemenin hazırlanışı

Pastırmayı 3x5 cm boyutlarında dilimleyin. Kaşar peynirini minik küpler şeklinde kesin.

Hamurun hazırlanışı pişirme

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Un karışımını derin bir kaba boşaltın. Üzerine margarin veya tereyağı, yoğurt ve sıvı yağı ilave edip yoğurun. Hamuru 13 eşit parçaya bölün. Hamurlardan birini alın, yuvarlayıp 6-7 cm çapında daire şeklinde açın. Üzerine pastırma ve kaşar peyniri koyun. Hamurun kenarından toparlayarak kapatın ve yuvarlak şekil verin. Hamurların tamamını bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 22 dakika

Fırından çıkarıp ılık olarak servis yapın.