Kare şeklinde kesilmiş, üstü hindistan cevizi serpilmiş hurmalı tatlılar tabağa katmanlı şekilde dizilmiş, yanında ceviz ve hurma ile sunulmuş

Pişmeyen Hurmalı Tatlı

Name: Pişmeyen Hurmalı Tatlı
Prep time: 30 min
Yield: 3 - 4 kişilik
Ingredients: 10 adet çekirdeği ayıklanmış hurma; 2 su bardağı sıcak su; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı; 1 su bardağı Dr. Oetker Mısır Unu; 2 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao; 1 tutam tuz; 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz; 1 - 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi

3 - 4 kişilik

Orta

30 dakika

Fırın kullanmadan hazırlanan bu hurmalı brownie, doğal hurma tatlılığı ve kakaonun yoğun aromasıyla lezzetli bir atıştırmalık alternatifidir.

Pişirme gerektirmeyen Hurmalı Tatlı (Raw Brownie), rafine şeker kullanmadan hazırlanan pratik ve doyurucu bir tariftir. Hurmanın doğal tatlılığı, kakao ve ceviz ile birleşerek yoğun kıvamlı ve zengin aromalı bir lezzet oluşturur. Çay saatlerinde, ara öğünlerde veya tatlı krizlerinde kolayca hazır...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Karışım için

Oval kalıp (16x22 cm)

Malzemeler

Karışım için

10 adet

çekirdeği ayıklanmış hurma

2 su bardağı

sıcak su

2 yemek kaşığı

Hindistan cevizi yağı

1 su bardağı

Dr. Oetker Mısır Unu

2 yemek kaşığı

Dr. Oetker Kakao

1 tutam

tuz

1 çay bardağı

öğütülmüş ceviz

Üzeri için

1 - 2 yemek kaşığı

Hindistan cevizi rendesi

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Kakao

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Ön hazırlık

Hurmaları sıcak suda 15 dakika bekletin. Kalıbın içerisine pişirme kağıdı yerleştirin.

Karışımın hazırlanşı

Suda beklettiğiniz hurmaların suyunu süzerek mutfak robotuna alın. Üzerine Hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırarak püre haline getirin. Mısır unu, kakao ve tuzu ekleyip hamur yapısı oluşuncaya kadar robottan geçirin. Süre sonunda cevizleri ekleyip spatula ile iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı kalıbın içerisine yayın ve buzdolabında 2-3 saat bekletin. Süre sonunda üzerine Hindistan cevizi rendesi serpin ve dilimleyerek servis yapın.