Şoko Kek

Yaklaşık 10 - 12 dilim

Kolay

20 dakika

Portakallı kakaolu kek tarifi.

Şoko Kek, kakaolu ve portakallı lezzetin mükemmel birleşimi ile sizi bekliyor. Bu pratik kek tarifi, yumuşak dokusu ve hafif narenciye aromasıyla çayın yanında harika gider. Evde kolayca hazırlayabileceğin bu şoko kek, kakaolu kek sevenler için enfes bir seçenek sunuyor. Lezzetli ve mis kokulu bu...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Pişirme kalıbı (Ø 26 cm)

Malzemeler

Hamur

3 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

3 yemek kaşığı

Dr. Oetker Kakao

yumurta

1 su bardağı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

portakal kabuğu rendesi

150 g

margarin veya tereyağı

0,5 çay bardağı

sıvı yağ

1,5 çay bardağı

süt

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Kakao

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp bir kaba eleyin. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 3-4 dakika çırpın. Üzerine un karışımını, şekerli vanilin, portakal kabuğu rendesi, margarin veya tereyağı, sıvı yağ ve sütü ilave edin. Mikserin düşük devrinde 1-2 dakika çırpın. Hamuru kalıba döküp üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 45 - 50 dakika

Fırından alın ve 10 dakika sonra kalıptan çıkarın. Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Arzuya göre üzerine tarifine göre hazırlanmış Dr. Oetker Çikolatalı Sos dökün ve dilimleyerek servis yapın.