Yılbaşı Ağacı

8 - 10 kişilik

Orta

30 dakika

Bezeden hazırlanan çam ağacı pastacı kreması ve meyveler ile süsleniyor.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Beze

yumurta akı

1 su bardağı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 çay kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

1 tatlı kaşığı

üzüm sirkesi

Dolgu

1 poşet

Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması - Instant

2,5 çay bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

Üzeri için

1 çay bardağı

file badem

0,5 su bardağı

böğürtlen

0,5 su bardağı

ahududu

0,5 su bardağı

frenk üzümü

0,5 su bardağı

ayıklanmış nar

Ürünü incele

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması - Instant

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Ön hazırlık

Pişirme kağıdı üzerine kalem ile çam ağacı çizin ve ters çevirip fırın tepsisine yerleştirin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Turbo pişirme: 110 °C

Bezenin hazırlanışı

Yumurta aklarını cam veya metal bir çırpma kabına alın. Mikser ile yüksek devirde 1-2 dakika çırpın. Mikseri düşük devire alın ve pudra şekerini azar azar ilave ederek toplam 5-6 dakika çırpın. Süre sonunda mısır nişastası ve üzüm sirkesini ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Hazırladığınız karışımı 1 cm çapındaki düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun. Pişirme kağıdındaki çam ağacını kaplayacak şekilde sıkın. Kalan karışımı sadece kenarlara sıkarak yüksek çerçeve oluşturun ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 50 - 55 dakika

Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Dolgu ve süsleme

Bademleri bir tavaya alın ve orta ısıdaki ocakta hafif kavurun. Soğuyan bezeyi pişirme kağıdından dikkatlice ayırın ve servis tabağına yerleştirin. Sütü çırpma kabına alın. Üzerine pastacı kremasını ekleyin ve mikser ile 2-3 dakika çırpın. Bezenin iç kısmına yayın. Üzerine böğürtlen, ahududu, frenk üzümü, nar ve file badem sıralayıp servis yapın.