Altın rengi kabuklu, yuvarlak formda yulaf serpilmiş ekmek dilimlenmiş, ahşap sunum tahtasında kekikli ve reçelli servis edilmiş

Yulaflı Ekmek

Name: Yulaflı Ekmek
Prep time: 40 min
Yield: Yaklaşık 12 dilim

Yaklaşık 12 dilim

Orta

140 dk.

Vejetaryen

Yulaf ezmesi ve peynir ile hazırlanan ekmeğin tadını seveceksiniz. Ev yapımı kahvaltılık ekmek için ideal bir tarif.

Yulaflı ekmek, sağlıklı ve lezzetli kahvaltılar için harika bir seçenek. İçindeki yulaf ezmesi ve peynir ile hem besleyici hem de doyurucu olan bu ev yapımı ekmek, kolay hazırlanışıyla da favorin olacak. Fırının sıcaklığıyla kabaran yumuşacık hamuru ve üstündeki yulaf taneleri, bu yulaflı ekmeğe ...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

4 - 4,5 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Instant Maya

1 su bardağı

yulaf ezmesi

1 tatlı kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

toz şeker

1 çay bardağı

sıvı yağ

1 su bardağı

rendelenmiş beyaz peynir

2 tatlı kaşığı

kekik

1,5 su bardağı

ılık su

Üzeri için

1 yemek kaşığı

sıvı yağ

1 yemek kaşığı

yulaf ezmesi

Ürünü incele

Dr. Oetker Instant Maya

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

140 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Hamurun hazırlanışı

Unu eleyip maya ile karıştırın. Yulaf ezmesi, tuz, toz şeker, sıvı yağ, peynir rendesi, kekik ve ılık suyu ekleyerek iyice yoğurun. Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-50 dakika bekletin.

Fırın tepsisini yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Mayalanan hamuru kısa bir süre yoğurup ekmek şeklinde yuvarlayın ve tepsiye alın. Üzerlerine sıvı yağ sürün ve yulaf ezmesi serpin. 20 dakika bekletip pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından çıkartıp üzerini kapatın ve soğumaya bırakın.