Büyük Aşk Kurabiyesi

(0)
5 2 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Krema, orman meyveleri ve çikolata parçaları ile sunulan kalp şeklinde büyük kurabiye.

Yaklaşık 6 - 8 kişilik

pratik 40 dakika Vejetaryen

Malzemeler

Malzemeler

* Büyük Aşk Kurabiyesi

Hamur:

300 g un
75 g öğütülmüş badem
75 g Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
200 g oda sıcaklığında tereyağı
1 yumurta

Krema:

1 poşet Dr. Oetker Pastacı Kreması - Pişmeli
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı krema
1 su bardağı dondurulmuş yaban mersini (blueberry)
1 su bardağı dondurulmuş frenk üzümü
1 paket Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 180 °C

2

Hamurun hazırlanışı

Un, öğütülmüş badem, pudra şekeri, şekerli vanilin, tereyağı ve yumurtayı bir kaba alın. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Tezgaha pişirme kağıdı serin ve hamuru üzerine alın. Merdane yardımı ile 0,5 cm kalınlığında açın. Hamuru 30 cm çapında kalp şekli vererek kesin. Kestiğiniz kalbin ortasından 20 cm çapında bir kalp daha keserek ortası boş bir kalp elde edin. Pişirme kağıdı ile birlikte alıp fırın tepsisine yerleştirin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 13 dakika

Kalan hamurları toplayın, yeni bir pişirme kağıdı üzerinde aynı şekilde açıp kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.

Süre sonunda fırından çıkarın ve ikinci kurabiyeyi pişirin.

3

Kremanın hazırlanışı

Süt ve kremayı bir tencereye alın. Üzerine pastacı kreması poşetini boşaltın. Orta ateşte el çırpıcısı ile sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 1 dakika daha pişirin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

4

Şekillendirme ve servis

Soğuyan kalp kurabiyenin bir tanesini dikkatlice servis tabağına alın. Soğuyan pastacı kremasını mikser ile yaklaşık 1 dakika çırpın. Düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve servis tabağındaki kurabiyenin üzerine toplar şeklinde sıkarak kaplayın. Yaban mersini, frenk üzümü ve çikolata parçalarının yarısını kremanın üzerine sıralayın. İkinci kurabiyeyi dikkatlice üzerine alın ve kalan kremayı sıkın. Yaban mersini, frenk üzümü ve çikolata parçalarını üzerine sıralayıp servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.