Çikolatalı Rulo Kurabiye

Yaklaşık 25 adet

Orta

70 dk.

Çikolatalı rulo kurabiye tarifi için gerekli olan malzemelerin miktarı çok az olup fındık ve bitter çikolata kullanılmaktadır.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

3,5 - 4 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

1 su bardağı

süzme yoğurt

1 çay bardağı

süt

1 çay kaşığı

sıvı yağ

1,5 çay bardağı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dolgu

50 g

margarin

1 su bardağı

öğütülmüş fındık

80 g

bitter çikolata (ufalanmış)

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

70 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Süzme yoğurt, süt, sıvı yağ, toz şeker ve şekerli vanilini ilave edip iyice yoğurun. Hamuru ikiye bölün ve her birini unlanmış tezgahta 20x30 cm boyutlarında açın. Üzerlerine fırça yardımı ile eritilmiş margarin sürün. Üzerlerine öğütülmüş fındık ile çikolatayı serpin ve rulo şeklinde sarın. Bıçak yardımı ile 2 cm eninde dilimleyin. Fırın tepsisine yatırarak sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Fırından çıkarıp soğutun.