Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Hurmalı Muffin

İkramda muffin; hurmalı, işte o evde yatıya kalmalı!

12 adet

çok pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Hurmalı Muffin

Hamur:

2 yumurta (orta boy)
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
2,5 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 su bardağı küp şeklinde doğranmış hurma

Üzeri için:

1 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 yemek kaşığı buzdolabında soğutulmuş su
2 - 3 damla limon suyu
0,5 su bardağı küp şeklinde doğranmış hurma

Kalıp:

Kağıt muffin kalıbı

preparation

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Muffin kalıbını yağlayın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Yumurtaları ve toz şekeri mikser ile 2 dakika çırpın. Sıvı yağ, süt, şekerli vanilin, elenmiş un ve hamur kabartma tozunu ilave edip 2 dakika daha çırpın. Hurmaları ekleyip mikserin düşük devrinde 1-2 dakika daha çırpın. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: yaklaşık 20 - 25 Dakika

Fırından aldığınız muffinleri 10 dakika sonra kalıplarından çıkartın ve soğumaya bırakın.

Pudra şekerini su ve limon suyu ile iyice karıştırın. Bekletmeden muffinlerin üzerine yayın ve hurmaları serpin.