İncili Kalp Kurabiye

(0)
5 4 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Sevgililer gününde hazırlayabileceğiniz şık kurabiyeler.

Yaklaşık 18 - 20 adet

çok pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* İncili Kalp Kurabiye

Hamur:

2 - 2,5 su bardağı un
1 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
150 g tereyağı (oda sıcaklığında)
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 yemek kaşığı su

Glazür:

1 yemek kaşığı Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 su bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
2 - 3 yemek kaşığı su
10 - 15 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Kırmızı

Süslemek için:

1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Gümüş İnci

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine pudra şekeri, tereyağı, şekerli vanilin ve suyu ekleyip yoğurun. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 15 dakika bekletin.

Hamuru buzdolabından çıkarıp hafif unlanmış tezgahta merdane ile 3-4 mm kalınlığında açın. Yaklaşık 7 cm çapında kalp şeklindeki kurabiye kalıbı ile kesip fırın tepsisine sıralayın. Yaklaşık 4 cm çapındaki daha küçük bir kalp kurabiye kalıbı ile kestiğiniz kalp hamurların yarısının ortalarını çıkarın. Kalan hamurları tekrar toparlayıp açın, eşit sayıda bütün kalp ve ortası çıkarılmış boş kalp hazırlayıp pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 12 - 15 dakika

3

Glazürün hazırlanışı ve süsleme

1 yemek kaşığı pudra şekerini süzgeç ile ortası boş kalplerin üzerine serpin. 1 su bardağı pudra şekerini derin bir kaseye eleyin. 2-3 yemek kaşığı suyun içine jel renklendiriciyi ekleyin ve karıştırın. Bu renkli suyu pudra şekerine glazür kıvamına gelinceye kadar azar azar ilave ederek karıştırın. Bütün kalp kurabiyenin üzerine hazırladığınız glazürden sürün. Üzerine boş kalpten koyup inci pasta süsleri sıralayın. Kalan kurabiyeleri de aynı şekilde hazırlayın ve servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif

Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır