Flag

Kahvaltı Ekmeği

Yaklaşık 12 dilim
Kolay
140 dk.
Instant maya ile hazırlanan temel ekmek tarifi. Evde kolayca hazırlanabilen nefis ekmek.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image

Malzemeler

Hamur
4 - 4,5 su bardağıun
1 poşetDr. Oetker Instant Maya
2,5 çay bardağıılık süt
1yumurta
1 yemek kaşığıtoz şeker
1 tatlı kaşığıtuz
2 yemek kaşığısıvı yağ

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Instant Maya
1

Hamurun hazırlanışı

Unu eleyip mayayı ilave edin ve karıştırın. Üzerine süt, yumurta, şeker, tuz ve sıvı yağı ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 40-45 dakika bekletin.

2

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

3

Şekillendirme ve pişirme

Süre sonunda mayalanan hamuru tekrar yoğurup yuvarlayın ve tepsiye alın, üzerine sıvı yağ sürün ve un serpin.


Üzerini kapatıp 20 dakika daha bekletin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika


Fırından çıkartıp üzerini kapatın ve soğumaya bırakın.