Mermer Kek

(0)
5 1 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Ceviz ve çikolata ile hazırlanan iki renkli pufidik bir kek.

Yaklaşık 12 dilim

pratik 60 dakika Vejetaryen

Malzemeler

Malzemeler

* Mermer Kek

Beyaz hamur:

2 yumurta
3 yumurta sarısı
2,5 çay bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
250 g yumuşak margarin
0,5 su bardağı Dr. Oetker Mısır Nişastası
2,5 su bardağı un (elenmiş)
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Çikolatalı hamur:

3 yumurta akı
2 çay bardağı toz şeker
1,5 su bardağı öğütülmüş ceviz
80 g rendelenmiş sütlü çikolata

Kalıp:

Kelepçeli kalıp (Ø 26 cm)

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 160 °C

Turbo pişirme: 150 °C

2

Hamurun hazırlanışı

2 yumurta ve 3 yumurta sarısını bir çırpma kabına alın, toz şekeri ilave edip iyice çırpın. Üzerine şekerli vanilin, margarin, nişasta, un ve hamur kabartma tozunu ekleyip 2 dakika daha çırpın.

3 yumurta akını ayrı bir kaba alın ve 2 dakika çırpın. Toz şekeri azar azar ilave ederek çırpmaya devam edin. En son ceviz ve çikolata rendesini ekleyin ve kaşık ile karıştırın.

Kalıba önce beyaz hamurun 1/3'ünü dökün ve yayın. Üzerine çikolatalı hamurun yarısını yayın. Bunun üzerine kalan beyaz hamurun yarısını yayın. Daha sonra kalan çikolatalı hamurun tamamını yayıp en üste kalan beyaz hamuru yayın. Böylece iki renk hamuru ardışık olarak yaymış olacaksınız. Kalıbı fırının orta rafına koyun ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 60 - 65 dakika

Fırından çıkarıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.