Portakallı Şekerli Kurabiye

Yaklaşık 30 adet

Kolay

60 dk.

Anne elinden çıkmış, nefis, mis gibi portakal kokulu kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Portakallı şekerli kurabiye, evde kolayca yapabileceğin hafif ve mis kokulu bir atıştırmalıktır. Portakal aromasıyla tatlanan bu nefis kurabiye, hem çayın yanında hem de gün boyu keyifle tüketilir. İçindeki portakal kabuğu rendesi ve şeker sayesinde hem çıtır hem yumuşak kıvam yakalanır. Portakal...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

3,5 - 4 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

150 g

yumuşak margarin veya tereyağı

1 çay bardağı

yoğurt

1 su bardağı

toz şeker

yumurta

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

portakal kabuğu rendesi

Üzeri için

2 - 3 yemek kaşığı

toz şeker

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

60 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin.

Üzerine margarin veya tereyağı, yoğurt, toz şeker, yumurta, şekerli vanilin ve portakal kabuğu rendesini ilave edip yoğurun. Hamurdan cevizden daha büyük parçalar alıp elinizde yuvarlayın, üzerlerine hafifçe bastırıp toz şekere batırın. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Fırından çıkardığınız kurabiyeleri tepsiden alın ve soğumaya bırakın.