Flag

Sütlü Çikolata Parçalı Muffin

Yaklaşık 4 adet
Orta
20 dk.
Sütlü çikolata parçalı büyük boy muffin tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Bu tarife özel ipuçları
Hazırladığınız hamuru 12 adet muffin kalıbına paylaştırıp aynı fırın ayarında 20-25 dakika pişirerek de hazırlayabilirsiniz.
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image
Ekipmanlar
Kalıp
4 adet 7 cm çapında ve 6-7 cm yüksekliğinde pişirme kalıbı

Malzemeler

Hamur
1,5 su bardağıun
1 poşetDr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
2 yemek kaşığıDr. Oetker Kakao
1 poşetDr. Oetker Şekerli Vanilin
2yumurta
1,5 çay bardağıtoz şeker
1 çay bardağısıvı yağ
1,5 çay bardağısüt
1 paketDr. Oetker Sütlü Çikolata Parçaları
Süslemek için
1 poşetDr. Oetker Beyaz Çikolatalı Sos
2,5 su bardağısüt

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Kakao
Picture - Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Picture - Dr. Oetker Sütlü Çikolata Parçaları
Picture - Dr. Oetker Beyaz Çikolatalı Sos
1

Ön hazırlık

Pişirme kağıdından 20x20 cm boyutlarında 4 kare kesip kalıpların içine oturtun. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine şekerli vanilini ekleyip kaşık ile karıştırın. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alıp çırpma teli ile 1 dakika çırpın. Üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip 2 dakika daha çırpın. Hazırladığınız un karışımını ekleyip 1 dakika karıştırın. Çikolata parçalarından 1 yemek kaşını üzeri için ayırıp kalanları hamura ekleyin ve kaşık ile karıştırın. Hamuru pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz kalıplara paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika


Fırından alıp pişirme kağıdı ile birlikte kalıplarından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Süsleme ve servis

Beyaz çikolatalı sosu süt ile tarifine göre pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Muffinlerin üzerine yayın. Ayırdığınız çikolata parçalarını serpin ve servis yapın.

Bu tarife özel ipuçları

  • Hazırladığınız hamuru 12 adet muffin kalıbına paylaştırıp aynı fırın ayarında 20-25 dakika pişirerek de hazırlayabilirsiniz.