Kakaolu Kek Karışımı

Kakaosu çok lezzetli!

Pastanelerdeki ismi mermer kek olarak bilinen bu karışım bir klasiktir; açık renkteki hamur koyu renkteki kakaolu hamur ile hem görsel hem de tat olarak uyum içerisindedir. Hazırlanışı kolay ve çabuktur. Kabartıcısı, şekeri, aromaları içindedir. Kakaosu ayrı bir poşet olarak paketlenmiştir.

Dışarıdan sadece 150 g yumuşak margarin, 3 yumurta ve 7-8 yemek kaşığı süt eklenerek hazırlanır.

Ayrıca kutunun içinde yer alan hazır kek kalıbı yağlama gerektirmez.

Hazırlanışı

1

Tarife göre ilave edilecekler

3 yumurta
150 g yumuşak margarin veya tereyağı
70-80 ml (7-8 yemek kaşığı) süt

Kakaolu hamur için:
1 yemek kaşığı su
 

2

Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı

Paketin içinden çıkan kek kalıbını talimatlara uyarak hazırlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Un karışımını çırpma kabına boşaltın; üzerine yumurta, yağ ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın.
 

3

Hamuru şekillendirme

Hamurun 2/3'ünü hazırladığınız kek kalıbına alın. Çırpma kabında kalan hamura kakao karışımını ve 1 yemek kaşığı suyu ilave edip mikserin düşük devrinde yaklaşık 1 dakika çırpın.

Kakaolu hamuru kalıptaki beyaz hamurun üzerine boydan boya dökün ve çatalla kenardan dibe doğru spiraller çizin.

Aynı işlemi diğer kenardan başlayarak tekrar edip mermer deseni oluşturun.

4

Pişirme

Kalıbı fırının orta rafına yerleştirin ve keki pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık 45-55 dakika
Pişirme süresinin 13. dakikasında hamurun üzerini bıçakla uzunlamasına 1 cm derinliğinde kesin ve pişirmeye devam edin.

Süre sonunda keki fırından çıkarın. 10 dakika beklettikten sonra kalıbı çözün. Keki bir soğutma teli üzerine alın ve soğutun. Dilimleyerek servis yapın.
 

5

Öneri

-Margarin veya tereyağı yerine 100 ml (yarım su bardağı) sıvı yağ kullanabilirsiniz.
-Kekinizi Dr. Oetker Dekor Serisi ürünleri ile süsleyebilirsiniz.
-Keki hazırlarken hamura Dr. Oetker Çikolata Parçaları, badem, fındık vb. ekleyebilirsiniz.
-Dr. Oetker Tiramisu Yap ile hazırlayacağınız kuplara kakaolu kek dilimleri koyabilirsiniz.
 

Bu ürünü sipariş vermek için tıklayın:

Alerjen Malzemeler

Bu ürünün alerjik reaksiyonlara veya intoleransa neden olabilecek etiketlenmesi yasal olarak zorunlu içerikleri aşağıda listelenmiştir

buğday unu
buğday nişastası
yağsız süt tozu

Besin ögeleri: Kakaolu Kek Karışımı

100 g Tarifine Göre Hazırlanmış Ürün
Enerji 370 kcal
1.549 kJ
Yağ 18,1 g
Doymuş yağ 5,57 g
Karbonhidrat 45 g
Şeker 24,89 g
Protein 6,7 g
Tuz 0,79 g

Ürün hakkında daha fazla bilgi

Ağırlık: 350g

Tarif Dünyası

En güzel tarif fikirleri burada...

Uygulamamızı indirmek için tıklayın.
Sanal Mağaza

Dilediğin ürünü sipariş ver!

Ürünlerimizi incelemek için tıklayın.
Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.