Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve iri parçalara kesin. Mutfak robotunda püre haline getirin. Tereyağını bir tencereye alın ve orta ateşte eritin. Üzerine domates püresi ve tuzu ekleyip arada karıştırarak 10 dakika pişirin. Üzerine sıcak suyu ekleyip ocağı kısın ve 10 dakika daha pişirin. Mısır nişastasını yarım çay bardağı suyun içinde bir tatlı kaşığı ile karıştırarak eritin. Kaynamakta olan çorbanın içine döküp sürekli karıştırarak 2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
Çorbayı arzuya göre üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyerek sıcak servis yapın.
İlgili Tarifler
Tuzlular
Tuzlular