Glutensiz Tuzlu Kek

Yaklaşık 8 - 10 dilim

Kolay

20 dakika

Pratik hazırlanan çörek otlu glutensiz kek.

Glutensiz tuzlu kek, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Dr. Oetker glutensiz un karışımı ve çörek otu ile hazırlanan bu tuzlu kek, yumuşak dokusu ve enfes tadıyla kahvaltıdan çaya her zaman iyi gider. Kolay yapımı ve hafif yapısıyla glutensiz tuzlu kek, glutensiz be...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Dikdörtgen kalıp (18x28 cm)

Malzemeler

Hamur

1 paket

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Instant Maya

1 çay kaşığı

tuz

1 çay kaşığı

toz şeker

1 su bardağı

ılık süt

0,5 su bardağı

sıvı yağ

yumurta

yumurta akı

Üzeri için

yumurta sarısı

1 - 2 tatlı kaşığı

çörek otu

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

Dr. Oetker Instant Maya

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Hamurun hazırlanışı

Kalıbı margarin veya sıvı yağ ile yağlayın.

Glutensiz sade un karışımını derin bir kaba boşaltın. 1 tatlı kaşığı mayayı ilave edip kaşık ile karıştırın. Üzerine tuz, toz şeker, ılık süt, sıvı yağ, yumurta ve yumurta akını ilave edip çatal veya el çırpıcısı ile iyice karıştırın. Hamuru kalıbın içine yayın, üzerini kapatın ve 40 dakika bekletin.

Pişirme ve servis

Fırını istenilen dereceye ayarlayıp ısınması için açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Beklettiğiniz hamurun üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından çıkarıp üzerini kapatın. Ilık veya soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.