İrmikli Şekerpare

Yaklaşık 20 - 25 adet

Orta

180 dk.

İrmik ve Hindistan cevizi ile hazırlanan şuruplu tatlı.

İrmikli Şekerpare, irmik ve hindistanceviziyle hazırlanan enfes, şerbetli bir tatlıdır. Bu hafif ve lezzetli şekerpare, portakal kabuğu aromasıyla ferahlatıcı bir tat sunar. Hem yapımı kolay hem de misafirlerine özel tatlı arayanlar için ideal. İrmikli şekerpare, evde denemek istediğin lezzetli v...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Şurup

2,5 su bardağı

toz şeker

2,5 su bardağı

1 tatlı kaşığı

limon suyu

Hamur

2,5 - 3 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

1 çay bardağı

Hindistan cevizi rendesi

1 çay bardağı

irmik

100 g

eritilmiş tereyağı

1 çay bardağı

yoğurt

yumurta

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

portakal kabuğu rendesi

Üzeri için

1 çay bardağı

irmik

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

180 dk.

Hazırlama:

30 dk.

Şurubun hazırlanışı

Toz şeker ve suyu bir tencereye alın. Orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip ocağı kısın ve 5 dakika kaynatın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Fırın tepsisini margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine Hindistan cevizi rendesi ve irmiği ilave edip kaşık ile karıştırın. Eritilmiş tereyağı, yoğurt, yumurta, şekerli vanilin ve portakal kabuğu rendesini ayrı bir kaba alın. El çırpıcısı veya çatal ile iyice karıştırın. Üzerine un karışımını ekleyip yoğurun. İrmiği bir tabağa alın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp top şekline getirin, irmiğe bulayın, fırın tepsisine aralıklı sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Şuruplama ve servis

Fırından çıkarıp 5 dakika bekletin ve üzerine soğuk şurubu dökün. 2 saat bekletip servis yapın.