Tel Kadayıflı Sütlaç Kup

3 - 4 kup

Orta

30 dk.

Kavrulmuş tel kadayıf ve badem ile hazırlanan sütlaçlı kup tarifi.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Sütlaç için

1 poşet

Dr. Oetker Sütlaç

3,5 su bardağı

süt

Dolgu

1 su bardağı

iri kırılmış badem

50 g

çiğ tel kadayıf

1 tatlı kaşığı

tereyağı

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Sütlacın hazırlanışı

Sütü tencereye alın ve üzerine sütlaç poşetini boşaltın. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 5 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Süre sonunda ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın.

Badem ve tel kadayıfların hazırlanışı

Bademleri tavaya alın ve orta ısıdaki ocakta pembeleşinceye kadar karıştırarak 1-2 dakika kavurun.

Tel kadayıfları 2 cm uzunluğunda şeritler şeklinde kesin. Tavayı orta ısıdaki ocağa alın ve tereyağını ilave edin. Eriyince tel kadayıfları koyun ve pembeleşinceye kadar 2-3 dakika kavurun. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Kupların hazırlanışı

Sütlacı, aralara badem ve tel kadayıf koyarak kuplara paylaştırın. Bekletmeden servis yapın.