Dondurmalı Keşkül

5 - 6 porsiyon

Orta

40 dakika

Muzlu, fındıklı keşkül kupları.

Dondurmalı keşkül, muz ve fındık lezzetini bir araya getiren serinletici bir tatlıdır. Kakaolu dondurma karışımıyla hazırlanan bu hafif keşkül, hem anında ferahlık ister hem de pratik sunumu sayesinde kolayca hazırlanır. Muzlu ve fındıklı dokusuyla, dondurmalı keşkül yaz aylarının favorisi olacak...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Dondurma karışımı

Dikdörtgen kalıp (10x20 cm)

Malzemeler

Dondurma karışımı

2 adet

muz

1 yemek kaşığı

fındık ezmesi

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Kakao

Keşkül için

1 poşet

Dr. Oetker Keşkül

3,5 su bardağı

süt

1 adet

küp şeklinde doğranmış muz

0,5 çay bardağı

fındık kırığı

Süslemek için

1 adet

muz

1 - 2 yemek kaşığı

fındık kırığı

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Kakao

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

40 dk.

Dondurmanın hazırlanışı

2 adet muzu çatal ile iyice ezip püre haline getirin. Üzerine fındık kreması ve kakaoyu ekleyip çatal ile iyice çırparak karıştırın. Hazırladığınız karışımı kalıba alın ve üzerini düzeltin. Streç film ile kapatıp dondurucuda 5-6 saat bekletin.

Keşkülün hazırlanışı

Sütü tencereye alıp üzerine keşkül poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak 10 dakika soğutun. Aralara muz ve fındık kırığı koyarak kuplara doldurun. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.

Servis

Kakaolu karışımı buzluktan çıkarıp 4-5 dakika bekletin. Dondurma kaşığı ile toplar çıkarıp tatlıların üzerine koyun. Muzu dilimleyip fındık kırığı ile birlikte tatlıları süsleyin ve bekletmeden servis yapın.