Karamelize Beyaz Çikolatalı Kurabiye

(0)
5 8 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Karamelize beyaz çikolata dolgulu tereyağlı kurabiyeler.

10 - 12 adet

pratik 30 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Karamelize Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Hamur:

175 g un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
100 g oda sıcaklığında tereyağı
50 g toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 yemek kaşığı su

Dolgu:

60 g karamelize beyaz çikolata

Üzeri için:

30 g beyaz çikolata

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın. 

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve şekillendirme

Un ve hamur kabartma tozunu bir kaba alın ve karıştırın. Tereyağı, toz şeker, şekerli vanilini ve suyu çırpma kabına alın. Mikser ile 2-3 dakika çırpın. Hazırladığınız un karışımını ilave edin ve yoğurun. Çikolatayı iri parçalara kırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve eliniz ile bastırarak yaklaşık 6 cm çapında açın. Ortalarına bir iki parça iri kırılmış çikolata koyup hamurun kenarlarını birleştirin ve elinizde yuvarlayın. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin. Kalan küçük parça çikolataları üst süsleme için ayırın.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 12 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Üzerinin hazırlanışı

Beyaz çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Pişirme kağıdından hazırladığınız huniye doldurun, ucunu makas ile ince kesin ve kurabiyelerin üzerine ince şeritler şeklinde sıkın. Kalan çikolata parçalarını küçük küplere kesin ve kurabiyelerin üzerine koyun. Çikolatalar donuncaya kadar bekletip servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.